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中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ)，也是食物療法的基礎(chǔ)。

公司經(jīng)過多年與客戶完美合作，在吸取客戶建議的同時，使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷更新、提高、完善。本系列具有機體輕巧、美觀實用、操作方便、自動化程度高等特點，使操作者減輕很大的勞動量。所制的蛋卷色澤均勻、香酥可口、清潔衛(wèi)生。產(chǎn)品已銷往各大型廠家及國外，深受廣大用戶的好評，尤其是可以在蛋卷中加入茯苓等藥材、各種水果、蔬菜等營養(yǎng)健康食品，更加具有養(yǎng)生的效果。

配方：一公斤面粉。雞蛋半斤。植物油0.3公斤。白砂糖0.5公斤（請一定按配方比例制作一定成功）追答把雞蛋打碎攪拌均勻 ，加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料﹨

鍋子加熱放油，把雞蛋下鍋攤平，哪有賣蛋卷機的，左右晃動鍋子盡量使蛋餅慢慢變大 ，可以用筷子插住(大火)

等到下層熟了 ，上層也有7-8分熟就可以關(guān)掉爐子 ，讓鍋子的余溫將上層加熱 這時的蛋是非常嫩的非常好吃的

這是傳統(tǒng)手工蛋卷的配方和做法

★★★★★性能及特點

★自動注漿，蛋卷成熟后機器自動打開，配有自動感應(yīng)卷裝制；一人操作，方便實用。

★溫控器采用數(shù)顯高溫，控溫自如，蛋卷顏色均勻。

★加厚保溫棉，節(jié)能省電；本機上下為加厚板耐高溫。

★安全性能好，高產(chǎn)能，效率高。

★蛋卷大小、厚薄可調(diào)試。

★可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。

★可做各種雜糧蛋卷、鳳凰蛋卷，哪里有賣蛋卷機，玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/紅豆/芝麻/香蕉蛋卷等。

★低油低糖，味道清甜而不膩，口感香脆，老少皆宜。

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中藥多屬天然藥物，包括植物、動物和礦物，而可供人類飲食的食物，同樣來源于自然界的動物、植物及部分礦物質(zhì)，因此，中藥和食物的來源是相同的。有些東西，具有療l效，就稱為藥物，有些東西只能作飲食之用，就稱為飲食物。但其中的大部分東西，既有藥效，同樣也能當(dāng)作飲食之用，叫做藥食兩用。所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。它們既屬于中藥，有良好的療l效，吉安蛋卷機，又是大家經(jīng)常吃的富有營養(yǎng)的可口食品。

全自動蛋卷機操作人員轉(zhuǎn)動手柄，將蛋卷模具加熱到200攝氏度左右，越均勻越好。只要把做好的蛋卷取出，接著再倒上配有藥材的料糊，就可以繼續(xù)做循環(huán)工作了。

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